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JR100
STABAKE
Hachoir à viande
Description
Ce hachoir à viande est un équipement spécial pour la transformation des aliments à base de viande conçu et fabriqué par notre société.Il peut hacher directement des morceaux de viande désossés pour fabriquer des morceaux de viande avec des spécifications différentes et effectuer des préparations préliminaires pour le hacher ou le mélanger.Transformez directement la viande désossée non décongelée à -18 ℃ en particules de différents diamètres.La viande congelée en dessous de -18 ℃ n'endommage pas la structure des fibres musculaires.Comme il n’est pas nécessaire de décongeler, la nutrition et la saveur de la viande sont conservées.
Il peut tordre la viande en bloc (viande congelée) et les aliments en particules de φ3 mm --- φ16 mm.
Largement utilisé dans les grandes, petites et moyennes usines de transformation des aliments, les abattoirs, les usines de transformation de la viande, etc.
Comment ça fonctionne
https://youtube.com/shorts/yHf07CEEovQ?feature=share
Aliments produits par cette machine
Viande hachée |
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spécification
Modèle | JR100 | JR120 | JR160 | JR200 | JR250 |
Tension (v) | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 |
Puissance (kw) | 4 | 5.5 | 18.5 | 22 | 37 |
Vitesse de rotation (r/min) | 250 | 250 | 180 | 180 | 150 |
Capacité (kg/h) | 500-800 | 1—15 | 2-30 | 3-40 | 4-50 |
Diamètre de la plaque (mm) | 100 | 120 | 160 | 200 | 250 |
Dimension(mm) | 900×565*900 | 1260*980*1160 | 1320*900*1430 | 1650*900*1550 | 1680*1000*1570 |
Fonctionnalité
1. Il peut broyer de la viande fraîche et de la viande congelée.
2. Fonction positive et négative, de sorte que la possibilité de hachoir à viande le blocage est nul
3. Une variété de combinaisons de plaques à orifices, plus adaptées à différentes viandes des produits.
4. La vis du hachoir à viande, le maillage et la lame ont une structure unique.